전시/상품/특별매대

봄날의책방에서만 만날 수 있는 아트상품과 전시, 특별매대를 소개합니다.

특별매대<통영백미> 특별매대


★남해의봄날 '쉰 네 번째' 책 <통영백미>★


2021년 새해 첫 책으로 통영의 사계절 바다 음식의 정수를 담아낸 <통영백미>가 출간되었습니다. 30년 넘게 바다와 섬을 뛰어다니며 직접 채록한 통영의 베테랑 셰프가 들려주는 열두 달 놓쳐서는 안 될 통영 물산과 조리법을 풍성하게 담아낸 생생한 음식 이야기!


춥고 긴 겨울 <통영백미>와 함께 미각의 도시 통영으로 떠나보는 건 어떠신가요?


봄날의책방, 오늘도 문 열었습니다.


*<통영백미>는 봄날의책방 '신간매대'에서 만나보실 수 있습니다


작가소개

이상희

통영에 살며 제철 재료의 맛에 통영의 멋을 더하는 음식을 위해 40년 가까이 시장과 섬 구석구석을 다니면서 촬영하고 기록하며 연구해 왔다. 음식을 통한 소통과 교감을 가장 중요하게 생각해 계절마다 맛이 든 재료를 만나면 함께 먹을 사람을 떠올리며 그 마음을 담아 요리한다. 통영음식문화연구소 대표로 ‘2019통영문화재야행’ 만찬, ‘유네스코국제심포지엄’ 만찬을 맡아 진행했고, ‘한국인의 밥상’, ‘밥상의 전설’, ‘한국기행’ 등 다수의 방송에 출연하고 자문위원으로 활동했다.

facebook.com/beerlee11





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